2002-10-17

　　佛山电台消息：明天，２００２中国佛山陶瓷博览会开幕式将在南风古灶举行，燃烧了５００年的古老龙窑将再次见证佛山陶瓷的辉煌历史。

　　据了解，陶博会开幕式之所以选在南风古灶举行，原因是她是世界上现存最古老的连续使用至今的柴烧龙窑，从她丰富的文化底蕴，使人们看见了佛山陶瓷发展的辉煌历程。

　　佛山制陶史，上溯５０００年。在南风古灶以东约２公里的河宕乡，有一处距今约５０００年的新石器晚期贝丘遗址，上世纪７０年代，考古工作者在此挖掘，出土了大量印弦纹陶片。可见，５０００年前的石湾先人已揭开了“石湾瓦，甲天下”的历史。据史料记载，唐宋以后，石湾的陶瓷已飘洋过海，出口到东南亚等地。明清是佛山制陶业的全盛时期，由于石湾的美术陶瓷在继承我国名窑优良传统的同时，独创出了自己的风格，被人们爱称为“石湾公仔”，并以其形神兼备、栩栩如生赢得了良好的声誉。清代高峰期，石湾的柴烧龙窑达１００多条；而南风古灶作为我国现存历史最长，至今仍燃烧不息的古龙窑，近５００年来已烧制了６８０００多窑陶艺制品，并培养出一代接一代的烧窑高手。

　　上千年的陶瓷生产历史，使佛山成为中国著名的历史文化名城，也使石湾成为享誉中外的“南国陶都”。

　　改革开放以来，以石湾为代表的佛山陶瓷行业走上了历史的高峰，美术陶瓷、建筑陶瓷、日用陶瓷、园林陶瓷、卫生洁具争艳斗丽；国有企业、民营企业、中外合资企业比翼齐飞；红狮、钻石、东鹏、鹰牌、新中源等名牌产品，从古老的陶都走进了现代化的办公、住宅大楼，在世界各地一展雄风。目前，佛山已成为全国最大、知名度最高的陶瓷工业产区，石湾也成为我国陶瓷生产和销售的重要集散地。仅石湾陶瓷专业市场的经营户就达１８００多户，市场年销售额达５０多亿元，陶瓷产品辐射到全国各地，部分产品还销往东南亚、欧洲等２０多个国家和地区。

　　经过历史的沧桑变迁，随着时代的进步和工业化的发展，我国无数的古龙窑都成了历史遗迹，就连柴、汝、官、哥、定等中国历代名窑都已成为废墟，只有南风古灶５００年来一直燃烧不息，至今仍在生产陶瓷精品，并源源不断输往世界各地。作为世界上年代最久远、延续使用时间最长的柴烧龙窑，她被列入“世界吉尼斯纪录大全”，被视为中国陶源的代表。

　　南风古灶建于明代正德年间，是当时石湾部分陶艺界人士集资兴建的，后人称之为“太公窑”。当时，该窑只有１０多米长，清代中后期，经多次修葺，扩建至现在的３４．４米长。她依山而建，取其倾斜顺应火势，宛如一条巨龙从天而降。古灶的炉口面向南方，窑尾榕树成荫，每到夏日，凉风习习，故名为“南风灶”。

　　５００年来，由于南风古灶所烧制的陶艺作品能产生千姿百态的“窑变”效果，并间或获得釉色变化独特的稀世珍品，因而得以保存下来，保持其传统的烧成方法，成为保存石湾陶瓷文化底蕴的“活文物”和旅游景点，也成为世界陶艺术家和陶艺爱好者了解佛山陶瓷辉煌历史、领略华夏文明的圣地。

　　近两年来，南风古灶风景区不仅接待了上十万中外游客，而且先后举办了“走向新世纪华人陶艺家千年之烧”、“石湾国际柴烧研讨会”等大型活动。最近，南风古灶经过巧手装扮，增添了中华陶源展示场，国际艺术家村、玩陶玩釉欢乐厅、陶艺歌舞团、陶醉阁酒楼等一批新的旅游项目。目前，石湾镇正把与南风古灶相隔不远的石湾公园改造成陶瓷主题公园，使南风古灶与“公仔街”、艺术长廊、石湾公园连成一片，形成一个占地近千亩的陶瓷文化主题景区。

　　随着佛山陶瓷文化旅游景观的不断丰富，南风古灶将与河宕贝丘遗址、陶瓷工业游、中国陶瓷城博览中心和各大陶瓷企业的家居文化广场等景点连结在一起，使人们在领略古龙窑风采的同时，进一步了解佛山陶瓷生产的发展历史：从传统手工业制陶，到现代化生产，佛山延绵不断的陶瓷历史，为华夏文明的发展，为提升人类的生活品位，走过了辉煌的历程，走进了新的时代！