【导语】随着春节的临近，大沥镇各大小酒楼目前正加紧备足货源，准备除夕夜的团年饭。目前情况怎么样呢，记者带大家去看看。

　　【正文】吃团年饭，最讲的就是意头，各大酒楼为菜式起名都花了不少心思，好似鸿运当头、黄金满屋、身壮力健等，虽然用料无咩特别，最紧要系食得健康。今年的团年饭不少酒楼都以“口味清淡、菜式精致、突出健康”作为主打。

　　这间酒楼的负责人话，现在市民餐桌丰富，食好野唔一定等过年。服务得好才是重要，他们打算在服务上下功夫，加强就餐环境管理，提高上菜速度，令市民在新春佳节期间吃得放心。

　　【同期声】酒楼楼面经理：“楼面方面我们注重消毒，破损的家私不能用，台椅也换了很多新的，厨房方面上至天花、下至地板都搞好卫生，消毒方面我们也跟得很足。”

　　据了解，今年，大沥镇各大酒楼的“团年饭”预定情况都十分理想，好多酒楼第一轮的房间和大厅座位已全部订满，而第二轮的定位也超过九成。（大沥广播电视站）

（责任编辑：罗炜）