【导语】如今生活水平好了，人们都注重美容保养，但是您听说过吗？如今这水果也兴起了“美容”。水果为什么也要美容？这到底又是怎么回事呢？记者小梅去了解过。

【正文】其实，水果美容就是在水果的表面打上一层蜡。据说，这样不但能够减少水果水份蒸发、减少腐烂、有利于水果保鲜，而且还能够使水果的外表看起来更加漂亮，吸引更多的顾客。

　　【采访】摊主：（进口就有国产的没有，就这些加勒果，一般国产的水果不打蜡的，如果是进口的就打蜡，让样子好看一点了 有光泽点，又可以保鲜）

　　水果“打蜡”样子是漂亮了，可这真要吃进肚子里，还真是有点心惊。

　　【采访】市民：（以前在网上看过水果打蜡那种是可以吃的，但是我回去还是会把它洗干净，肯定会担心了，因为打蜡有毒的吗，当然担心了谁知道它是什么成份?对人体有没有危害呢？）

　　针对市民的种种疑问，记者去有关部门了解过

　　【采访】南海食品检验站副站长唐晓：（如果是用于食品的蜡国家是有标准要求的，水果打蜡的确起到一种防腐、阻断水果的呼吸、可以延长它的保鲜期，打蜡对于水果的销售来讲还是有利的）

　　【采访】佛山科技学院食品科学系主任、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事董华强教授：（水果打蜡这一工序在国外已经有几十年的历史，它关键的问题是打蜡本身是不是有害，如果采用国家规定的一些原料的话那它是绝对安全的。）

　　据了解，我国对于水果打蜡有严格标准，用符合国家标准的石蜡处理的水果应该是安全的，但是由于工业石蜡成本较低，有些不法商贩利用工业石蜡充当食品级石蜡，对于这种情况消费者就一定要小心了。

　　【采访】佛山科技学院食品科学系主任、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事董华强教授：（我们普通的消费者都在市场上购买这样的水果，靠我们自己的能力可能很难辨别的，解决这样一个问题，最根本的还是要靠政府来监管，另外一个办法我们要选择信誉度比较高的商家来进行购买，安全的概率会更高）

　　【编后】看来这外表看着光鲜的水果大家还是小心为妙，吃之前尽量多洗洗，如果能够削了皮再吃那就更好了。（记者：毕春梅 区勇坚 胡永强）