高明区正在加紧筹建食用油储备库，力争在今年上半年建成使用，以加强对本地食用油市场的调控，稳定市场供应和价格。

　　目前，佛山市只有市一级建有食用油储备库，区一级还没有建立，这与佛山总体社会经济发展不相适应，因此佛山计划在五区同时建立食用油储备库。高明区粮食局局长谢剑文表示，高明计划首先利用社会有储备能力的企业进行食用油储备，以后再作进一步完善。

　　谢剑文还表示，高明食用油储备库以花生类植物油储备为主，并将以半年为一个周期进行更新轮换，确保储备油油品质量。当本地市场食用油价格出现较大波动时，就可以动用储备油，稳定市场价格。（记者：曹敏玲 摄像：张伟宏）

（责任编辑：罗炜）