由经贸、工商、公安等多个部门组成的牲畜屠宰专业执法队今天（3月20日）对禅城区部分市场的猪肉档进行检查。检查中发现部分档口仍然存在售卖私宰生猪等问题，执法队表示将针对此类问题展开长期整治。

　　今天，牲畜屠宰专业执法队重点对海口、莲塘等城乡接合部的市场展开检查。检查过程中，就发现部分档口有售卖私宰生猪的嫌疑。

　　【采访】牲畜屠宰专业执法队队员张国富：“用刀砍开的，不是用电锯锯的，不是用机械化打开的。（记者：砍开的说明什么问题？）说明是自己杀的猪，私宰的。”

　　有的档主甚至不知道自己的生猪是从哪里进的货。

　　【同期声】档主：“生猪一定要两个证才能拿出来的。我们没拿猪的。（记者：那在哪里拿的？）我们也不知道是哪里拿的。（记者：谁拿来给你的？）人家收了工钱，把杀好的运过来。”

　　按照规定，从正规屠宰场上市出售的生猪应该同时具备检验证和检疫证两个合格证，但是检查中就发现不少档口都只有一个证，还同时印有两天的日期。

　　【采访】禅城区经贸局副局长吴魁俊：“发现有“三假”现象，个别猪是私宰的，从肉品和屠宰形状来看。证件又不齐全，对这种现象我们将依法进行查缴，收缴和罚款。”

　　据了解，执法队将针对这些现象展开至少每周两次的长期整治，确保食品安全。（记者：高晨朗 摄像：杜劲）

（责任编辑：罗炜）